Lespakket Week Zonder Vlees aangepast en uitgebreid met zuivelStichting Nationale Week Zonder Vlees vraagt basisscholen om tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel op interactieve wijze in de les aandacht te besteden aan de impact van vleesconsumptie.
Er is een les over vlees en een les over zuivel beschikbaar. Het lesmateriaal van de Nationale Week Zonder Vlees is aangepast en aangevuld met een module over zuivel. De week duurt van 7 tot en met 13 maart, maar het lesmateriaal is daarna ook nog te benutten. De lessen voor het basisonderwijs zijn voor de groepen groep 6, 7 en 8. Scholen kunnen het lespakket gratis downloaden.
Omdat goede voorlichting over duurzame en bewuste voeding begint bij de jongste generatie is er een interactief lespakket ontwikkeld waarin leerlingen worden uitgedaagd om de impact van vlees en zuivel op de gezondheid, het dierenwelzijn en het klimaat te onderzoeken en hier een eigen mening over te vormen.